Przepisy

Poczuj się jak na wakacjach dzięki tej owocowej letniej sałatce inspirowanej kuchnią marokańską

Czy kiedykolwiek próbowałeś łódek z cukinii? Lekka i smaczna alternatywa dla standardowych kanapek.

Makaron z jarmużem i sosem pomidorowym to ciekawe połączenie smaków oraz pomysł na szybki i zdrowy posiłek.

Carpaccio z pieczarek doskonale sprawdzi się jako przystawka czy lekka kolacja. Z lampką białego, wytrawnego wina jest niczym eksplozja smaków. Dzięki wszystkim dodatkom, dość nijakie, surowe pieczarki przenosimy na zupełnie inny poziom.

Shakshuka to danie z jajek ugotowanych w sosie z pomidorów, papryki, cebuli i czosnku, przyprawione kminkiem, papryką, pieprzem, a także gałką muszkatołową. Danie istnieje w kulturach śródziemnomorskich od stuleci. Jest to bardzo ciekawy przepis wykorzystywany zarówno na śniadanie jak i lunch. 

Bruschetta to popularna Włoska przekąska. Pierwotnie narodziła się jako proste danie rolników i plantatorów oliwek, a obecnie dumnie gości na stołach całego świata jako efektowna przystawka.

Ta sałatka jest nie tylko fantastycznym połączeniem kolorów, ale również smaków! Grillowane brzoskwinie, jeżyny i odrobina świeżej mięty sprawiają, że kombinacja ta jest bardzo orzeźwiająca i interesująca.

Moje ulubione wykorzystanie bakłażana - pasta baba ghanoush 🤗 całkiem prosta i szybka sprawa (pomijając pieczenie bakłażana :p)