Pomidor koktajlowy charakteryzuje się intensywnym smakiem, zapachem oraz soczystym miąższem. Idealnie pasuje do sałatek, pizzy, makaronów czy jako przekąska. Występują w różnych kolorach takich jak: żółty, pomarańczowy, czerwony czy brązowy. Idealny do spożywania na surowo, ale także świetnie sprawdza się w przetworach na zimę (w formie marynowanej, kiszonej czy w zalewie).
Lekko dojrzałe pomidory należy przechowywać w temperaturze pokojowej na blacie z dala od światła słonecznego. Upewnij się, że są w jednej warstwie łodygą do góry i nie dotykają się nawzajem. Dojrzałe, miękkie w dotyku pomidory, najlepiej przechowywać w lodówce.
