Bruschetta ze świeżych pomidorów
Bruschetta to popularna Włoska przekąska. Pierwotnie narodziła się jako proste danie rolników i plantatorów oliwek, a obecnie dumnie gości na stołach całego świata jako efektowna przystawka.
Tylko Zdrowe Produkty
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
-
Do pokrojonych w kostkę pomidorów i cebuli dodaj oliwy, odrobiny czosnku oraz soli, pieprzu oraz rozdrobnionej świeżej bazylii. Im bardziej soczyste pomidory, tym lepsza będzie bruschetta
-
Odciśnij nadmiar soku do dodatkowego naczynia (nie wylewaj, bo to najbardziej intensywny w smaku płyn, który można wypić lub dalej wykorzystać)
-
Serwuj na grzance lub świeżym chrupiącym kawałku chleba (my wybraliśmy wariant urozmaicony pastą z botwinki)
4 wynik(ów)
