Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 3

Tylko Zdrowe Produkty

Botwina

Botwina

Cena regularna 4,89 zł PLN
Cena regularna Cena sprzedaży 4,89 zł PLN
Sprzedaż Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Opcja

Gdy przychodzi wiosna, stragany zapełniają się nowalijkami, a wśród nich one, piękne pęczki maleńkich buraczków i soczysto zielonych liści na długich bordowych łodyżkach. Młody burak ćwikłowy, lepiej znany jako botwina, to podobnie jak pączki na drzewach, pierwszy zwiastun ciepłych dni!

Botwina to prawdziwa bomba witamin. Zawiera w sobie witaminę C, będącą cennym antyoksydantem i wsparciem naszej odporności, ważną dla procesów krzepnięcia witaminę K, a także niezbędną dla dobrej kondycji naszego wzroku witaminę A i cały szereg witamin z grupy B.

To nie koniec! W tych drobnych listkach i małych bulwach znajdziemy również mnóstwo mikroelementów. Dużo żelaza, między innymi dlatego tak chętnie sięgają po botwinę osoby na diecie bezmięsnej, wapń, który odpowiada za zdrowe kości, a także duże ilości fosforu i sód. Kto by się spodziewał, tyle dobrego!

Z botwiną muszą jednak uważać osoby borykające się z problemami nerek, zawiera bowiem spore ilości szczawianów, które wpływają na odkładanie się kamieni w nerkach, a także diabetycy, ze względu na wysoki indeks glikemiczny warzywa.

Botwinka, czyli zupa przyrządzana z botwiny, to obowiązkowy punkt wiosennego menu. Podawana ze śmietaną, gotowanym jajkiem i dużą ilością koperku to prawdziwy rarytas. Aby zachować jak najwięcej wartości i nie poddawać warzywa obróbce cieplnej, postawmy na klasyczny litewski chłodnik, podkręcony smakiem malin – coś pysznego. Zgodnie z duchem ZeroWaste wykorzystajmy też liście! Dodajmy je do kolorowej sałatki – świetnie odnajdą się w towarzystwie koziego sera, albo zróbmy z nich pesto, idealne do posmarowania kanapek, albo spodu tarty. Kreatywnie i zdrowo!


Materials

Shipping & Returns

Dimensions

Care Instructions

Pokaż kompletne dane

Image with text

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

  • Free Shipping

    Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

  • Hassle-Free Exchanges

    Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.