Czosnek, często nazywany jest naturalnym antybiotykiem. W jego każdym ząbku znajduje się ogrom substancji leczniczych, m.in. flawonoidów, witamin (np. C, B1, B2, PP, prowitaminy A), a także soli mineralnych, tj. wapń, potas czy magnez. Czosnek jest najzdrowszy w surowej postaci - doskonale sprawdza się podczas przeziębień czy infekcji dróg oddechowych, obniża ciśnienie krwi czy zapobiega starzeniu się komórek organizmu. Roślina ta jest wyrazistym dodatkiem do wielu potraw, a wielu z nas wręcz nie wyobraża sobie bez niej gotowania. Świeży, pieczony, suszony czy marynowany czosnek wykorzystasz w kuchni podkreślając smak i charakter swoich dań.
główka, produkt polski
