Opis
Kiszona papryka z polskich upraw to zdrowy dodatek do sałatek, kanapek lub potraw.
papryka to doskonałe źródło witaminy C. Jedno dorodne warzywo ma jej w sobie więcej niż sama cytryna i potrafi zaspokoić dzienne zapotrzebowanie tej witaminy, wpływającej na naszą odporność i prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia. Warto zaznaczyć, że obecna w papryce witamina C, dzięki rutynie odporna jest na wysokie temperatury i nie ulega utlenieniu, nie szkodzi jej zatem pieczenie czy duszenie.
Papryka to również bogactwo beta-karotenu, chroniącego przed miażdżycą utleniacza, opóźniającej starzenie komórkowe witaminy E – nazywanej witaminą młodości, niezbędnego dla kobiet w ciąży kwasu foliowego, cennej dla naszego wzroku witaminy A, a także usuwających wolne rodniki polifenoli.
Używamy Papryki : Czerwonej lub Żółtej Zielonej
Masa netto: 520g. Masa: 220g po odcieku.
Skład
Przechowywanie
Tabela wartości odżywczych
Wartości odżywcze | w 100 g |
Wartość energetyczna | 78 kJ/39 kcal |
Tłuszcz | 0,2 g |
Węglowodany | 9,5 g |
- Cukry | 0 g |
- Błonnik | 0 g |
Białko | 1,05 g |
Sól | 2,8 g |