Z czym kojarzą się nam niedzielne, rodzinne obiady? Z rosołem oczywiście. Z tym niepowtarzalnym aromatem, który wypełniał cały dom i zwiastował prawdziwie królewską ucztą. A to wszystko za sprawą lubczyku! Zioła wyjątkowego, które w staropolskiej tradycji uchodziło za prawdziwy afrodyzjak i eliksir miłości, łagodzący małżeńskie spory!
Patrząc na szereg zdrowotnych właściwości nie da się nie polubić lubczyka! Ma on przede wszystkim zbawienny wpływ na dolegliwości układu moczowego. Poradzi sobie także z uporczywym kaszlem, dzięki działaniu wykrztuśnemu. Wspomaga także procesy trawienia, chroniąc nas przed niestrawnością i pomaga oczyszczać się organizmowi z toksyn. Wybitny specjalista!
Zielone listki bogate są także w witaminę C, która poza dbaniem o naszą odporność wykazuje działanie antyoksydacyjne, odgrywając istotną rolę w prewencji chorób nowotworowych, w walce z wolnymi rodnikami i opóźnianiu procesów starzenia komórkowego.
Lubczyk to ziele bardzo aromatyczne, dlatego też jest głównym składnikiem popularnej przyprawy maggi. Warto jednak pamiętać, by nie przesadzić z ilością dodawanego lubczyka, gdyż łatwo zdominuje smak całej potrawy.
Do czego możemy wykorzystać lubczyk w naszej kuchni? Przede wszystkim do zup! Nie tylko rosołu, ale również do zupy grzybowej albo kremu ze świeżych, zielonych warzyw. Wybornie wzbogaci smak pieczonych ziemniaków oraz dań z owoców morza i ryb. Możemy też przygotować z niego aromatyczne pesto, albo pyszny ziołowy twarożek na orzeźwiające śniadanie. Idealnie sprawdzi się jako uzupełnienie aromatu sosów do mięsa i marynat.
Produkt dostarczamy w doniczce.
