Miód lipowy

Sklepowe półki uginają się pod ciężarem różnych miodów, do wyboru, do koloru. Jednak koneserzy, wśród niech największy - Kubuś Puchatek, są zgodni, że miodem najlepszym i najszlachetniejszym, jest miód lipowy.

Jeśli potrzebujemy uzupełnić niedobory witaminy B, miód lipowy nadaje się do tego idealnie. Dostarcza do naszego organizmu również manganu, chloru i magnezu. Ale to nie koniec! W swoim składzie ma także liczne flawonoidy i polifenole, znane ze swoich antyoksydacyjnych właściwości, które odgrywają kluczową rolę w profilaktyce chorób nowotworowych, miażdżycy oraz choroby Alzheimera. No miód na nasze serca!

Już od czasów dzieciństwa doskonale wiemy, że miód lipowy jest doskonałym remedium na przeziębienia, a to za sprawą działania napotnego, wykrztuśnego, zdolności do obniżania gorączki oraz właściwości antyseptycznych. Kto z nas nie pił ciepłego mleka z miodem, albo herbaty z miodem i sokiem malinowym? Należy jednak pamiętać, by temperatura napojów słodzonych miodem nie była zbyt wysoka, ponieważ zniweluje wszelkie dobroczynne działanie złocistego nektaru.

Nasza kuchnia za sprawą miodu lipowego stanie się krainą mlekiem i miodem płynącą. Jego kulinarny potencjał jest przeogromny! Stanowi bowiem idealny zamiennik klasycznego cukru. Nie tylko jako słodzik, ale także jako składnik wypieków – muffinek, pierników czy miodownika. Nada zdrowej słodyczy koktajlom i smoothie. Chrupiąca bagietka z twarogiem i miodem lipowym będzie pyszną propozycją na słodkie śniadanie. Idealnie nadaje się również do przygotowania marynat. Kleiste żeberka w miodowo-musztardowej marynacie podbiją serca wszystkich domowników!

Produkt polski, słoik 1L