Nektarynka


Opcja: kg
Cena:
Cena sprzedaży13,49 zł

Opis

Na górze Olimp, w swojej mitycznej siedzibie, greccy bogowie spożywali ambrozję i nektar. Mamy co do tego jednak małe zastrzeżenie. Nie nektar, a nektarynki! Ten pyszny, słodki smak, wspaniały aromat, soczysty miąższ i mnóstwo cennych mikroelementów. Na Zeusa, owoc doskonały!

Nektarynki to przede wszystkim bogate źródło witaminy C, tak ważnej dla naszej odporności, witaminy A, będącej nazywaną witaminą młodości oraz całego szeregu witamin z grupy B. Owoce te dostarczają nam również potas, wapń oraz magnez – niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mikroelementy.

Swoją soczystą barwę zawdzięczają beta-karotenowi. Jest to bardzo silny przeciwutleniacz, który dzięki swoim antyoksydacyjnym właściwościom skutecznie usuwa z naszego organizmu wolne rodniki, co przekłada się na istotną profilaktykę chorób nowotworowych.

Wydawać by się mogło, że nektarynkowa słodycz idzie w parze z dużą ilością kalorii. Nic bardziej mylnego! Jeden dorodny owoc to około 30 kcal. Do tego charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym. Czy może być lepiej?

Do czego możemy wykorzystać nektarynki? Książki kucharskie przepełnione są przepisami z ich wykorzystaniem. Najlepiej jednak spożywać je na surowo jako zdrową przekąskę – dostarczymy wówczas najwięcej cennych składników. Idealnie odnajdzie się jako składnik smoothie, owocowych koktajli albo sałatek. Stanowią również istotny element sztuki cukierniczej. Puszysty biszkopt albo urocze muffinki z nektarynkami podbiją Wasze serca!

Możemy wykorzystać je również do dań wytrawnych. Sałatka z serem halloumi, kolorowymi sałatami, nektarynkami i porzeczkami jest prawdziwym kulinarnym uniesieniem! A gdy chcemy zachować smak lata na zimę, idealne będą nektarynkowe przetwory – konfitury i nalewki.

Przechowywanie

Może Ci się spodobać

Ostatnio oglądane